O limão é muito versátil! ele pode ser usado tanto para tempero quanto para sobremesas e sucoos e pra quem tem aquela preocupação : será que engorda?
o limão possui apensa 26 calorias gente!!então podem usar o limão a vontade :) e ainda mais! seus benefícios benefícios podem ser obtidos quando usamos também no suco ou raspas da casca, que é
rica em óleos essenciais.
O limão ajuda a melhorar a imunidade, além de ser um ótimo aliado para combater gripes e resfriados, especialmente quando usado na preparação e chá com mel, por exemplo.
Além disso, usar o limão tem outros benefícios como:
- Ajuda a tratar a prisão de ventre: Estimula o intestino, principalmente se tomado com água morna logo em jejum;
- Desintoxica o organismo: Ajudando a emagrecerr e melhora a aparência da pele;
- Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como por exemplo: A candidíase, pois diminui a acidez do sangue.
- Acelera o processo de cicatrização: pois é rico em vitamina C;
- Diminui o inchaço e a pressão arterial : Devido às suas propriedades diuréticas;
- Alivia a dor da gota ou reumatismo: Pois possui propriedades anti-inflamatórias;
- Previne o envelhecimento precoce: Pois é rico em antioxidantes;
- Ajuda na prevenção de alguns tipos de câncer: pois tem na sua composição elementos funcionais conhecidos como limonóides.
- Trata a anemia: Pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições.
O óleo essencial de limão pode ser usado em queimadores ou ambientadores, para perfumar e purificar o ar, especialmente em casos de problemas ou infecções respiratórias.
Informação Nutricional do Limão
Informação Nutricional | Quantidade por 100 g de limão |
Energia | 14 calorias |
Água | 90,1 g |
Proteína | 0,3 g |
Gordura | 0,1 g |
Carboidrato | 5,2 g |
Fibras | 2,1 g |
Vitamina C | 34,5 mg |
Cálcio | 10 mg |
Magnésio | 9 mg |
Fósforo | 11 mg |
Potássio | 120 mg |
O limão pode ser usado também outras aplicações menos comuns, podendo ser usado para remover gorduras da pia, fogão ou bancadas,evitando também o desenvolvimento de microrganismo devido à sua acidez.
Algumas receitas com Limão:
Apesar de azedo o limão é um ótimo ingrediente para preparar deliciosas sobremesas e sucos detox
Suco de Limão com Pera
Este suco estimula a digestão e possui um efeito laxante que ajuda no tratamento da prisão de ventre, ajudando também a purificar e desintoxicar o organismo.
Ingredientes:
- Suco de 1 limão;
- 1 pera cortada em cubos;
- 2,5 cm de raiz de gengibre fresca;
- Meio pepino cortado em cubos.
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva junto com alguns cubos de gelo.
Este pode ser bebido todos os dia e de preferência logo pela manhã, em jejum.
Mousse de Limão
Esta receita é muito fácil de preparar e é a sobremesa ideal para um almoço de domingo.
Ingredientes:
- Meia xícara de suco de limão;
- Raspas de 1 limão;
- 8 potes de iogurte natural (não açucarado);
- 2 latas de leite condensado.
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto as raspas e leve ao freezer durante 3 ou 4 horas. Depois decore com a raspa de limão e sirva fresca.
- Se gostar da mousse mais consistente, depois de bater os ingredientes no liquidificador experimente adicionar 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (diluída em um pouco de água), misture bem e leve ao freezer.
Além disso, o limão impede a oxidação de outras frutas, podendo ser adicionado a outras frutas como maçã, pera, banana ou abacate, ou mesmo na salada de frutas, de forma a impedir a sua oxidação.
Então é isso meus amores espero que tenham gostado e voltem sempre!!
não deixem de comentar e deixar as suas sujestões que terei o IMENSO prazer em estar trazendo aqui no nosso cantinho ok?
um abreeço, fiquem com Deus e ......
Então é isso meus amores espero que tenham gostado e voltem sempre!!
não deixem de comentar e deixar as suas sujestões que terei o IMENSO prazer em estar trazendo aqui no nosso cantinho ok?
um abreeço, fiquem com Deus e ......
Nenhum comentário:
Postar um comentário